Мнение 1: Изработването на барбарон не е толкова страшно, колкото изглежда. Всичко, което трябва да направите, е да съберете черен шоколад, захаросани плодове, солени бадеми и темпериран бял шоколад. След като всички съставки са готови, пригответе любимия си меренг и го разстелете на тънък слой върху пергаментова хартия. След като това е направено, поръсете бадемите и захаросаните плодове върху меренг, както ви харесва най-много. Последната стъпка е да разтопите отделно черния шоколад и да темперирате белия шоколад; след това ги накапете отгоре на вашия барбарон и го оставете да изстине! С тази проста рецепта ще имате домашни барбарони, които ще впечатлят всички около вас!