Мнение 1: Дизайнът на ястията често остава незабелязан, но той често играе важна роля в представянето на храната. Креативните чинии могат да привлекат погледа и да направят храната привлекателна. Цветните шарки и интересните форми могат да повишат нивото на ястието, докато обикновеният дизайн може да направи чинията особено луксозна. Мнението на хората за естетичното хранене се е променило с течение на времето, тъй като артистичността често се възприема по-скоро като удоволствие, а не като нещо, което просто трябва да се търпи. Проектирането на ястия дава на готвачите и техните екипи творчески лиценз да изразят своето виждане по нов начин и да доставят радост на тези, които пируват първо с очите си.